mardi 25 septembre 2018

GOULASH KANONE

Il en rêvait depuis des années,  Philippe allias Fifi Kubel  a réalisé son rêve..;Il est propriétaire d'une cuisine de campagne allemande : une Felkuche HF 13 de la seconde guerre mondiale.
Conçue pour procurer de la nourriture à 171 combattants, la HF 13 peut également chauffer 90 litres de café et dispose d'un partie friteuse de 35 litres... Photo Fifi Kubel.
Philippe est à la recherche d'accessoires, ustensiles et éléments divers pour sa Feldkuche, n'hésitez pas à le contacter !
Philippe lors du démontage de sa cuisine
Entièrement démontée, puis sablée, la roulante est mise en apprêt
le récipient principal de 200 litres conçu pour cuire la nourriture au "bain-marie" grâce à la glycérine contenue entre les deux cuves.
un poinçon de contrôle du Waffenamt.... Homologuée pour cuire du poulet !
début du remontage
mise en peinture
premier feu pour nettoyer les bacs
Donchery septembre 2018, " C'est pas d'la soupe, mais du Rata... C'est pas de la M.... mais  ça viendra"
la HF13 attelée à la Jeep d' Eric

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